将煎好的牛排简单冲洗一下，然后用厨房纸吸干。调味牛排不需要清洗。倒入黄油或橄榄油，将牛排放在火上，中火预热5分钟，撒些盐和黑胡椒，一分钟左右翻面，每分钟翻一次，6分钟左右煎七分钟，或者10分钟全熟。
如何煎牛排
煎牛排的时候，首先要看你买的是生牛排还是普通牛排。生牛排不需要清洗，只需要用厨房纸冲洗出血的水，而普通牛排只需要简单的用水冲洗，然后用厨房纸沥干即可。
牛排的厚度约为2.5厘米至4厘米。不要太薄，最好的牛排有2cm左右厚。牛排出锅的时候可以挤一点柠檬汁，味道和颜色会变好。
材料:一块牛排，植物油，黄油，黑胡椒，盐。
1.加入植物油和牛排，然后开大火预热锅。牛排不要加热油的，会容易糊锅。
2.在牛排上撒些盐和黑胡椒，淋上植物油。之后就不用加植物油了。
3.油加热时发出咝咝声，说明已经开始煎了。1分钟左右就能翻过来。
4.如果要煎到七成熟，翻6次左右，也就是6分钟。炒好了，不要马上切，放3分钟就好。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/31810.html
米酒汤圆的做法比较简单。先去超市买食材，买糯米汤圆和米酒。糯米饺子的品种非常丰富，可以根据自己的口味选择自己喜欢的口味。芝麻味、水果味、芋头味等。都可以选择。然后将米酒汤圆放入锅中…
蜂王浆是蜂产品的精品，也是全世界保健品中神奇的存在。这种食物具有极好的滋补作用，可以预防和缓解许多疾病。但是它的产量极小，很多人都不知道。他们不知道它有什么作用，也不知道怎么吃。今…
近年来，汽水是市场上特别受欢迎的饮料。据说喝汽水比喝白开水更有益健康。它不仅能为你的身体补充水分，还能提高你的抗氧化能力。对保持身体健康有很大的好处作用。但是，你喝汽水，不仅要看到…
海螺是一种高蛋白、低脂肪的食物。吃海螺不可能长胖，运动的人吃海鲜补充蛋白质很有效，热量也不会太高。吃海螺不会胖，但是要小心因为多餐而发胖。一般少吃油炸食品、蛋糕、甜点就不容易胖，而…
花粉是人们熟悉的一种保健食品。市面上卖的花粉种类很多，有常见槐花花粉，也有常见油菜花粉。这些花粉都是蜜蜂采集相关植物花粉后酿造的花粉球。今天，边肖向你介绍了它。不是常见花粉，是芍药…
鸡蛋会变坏。冬天鸡蛋在常温下可以保存15天左右，夏天的温度更高。它们在常温下只能保存7天甚至更短，在5摄氏度左右可以保存40天。鸡蛋存放太久或者密封会变质发臭，不如把平时买的鸡蛋尽…
蜜蜂巢在自然界中很常见，它是蜜蜂生活的地方，也是一种药食同源的存在。通常人们在收集了蜜蜂窝后可以直接烧开水喝，用它烧开的水可以治愈人类的各种疾病。如果想了解更多，可以看看我对蜜蜂窝…
要腌制糯米的咸肉饺子，先用清水浸泡四个小时，然后把糯米里的水沥干，倒入生抽，耗油，酱油，搅拌均匀，静置一会儿。加工完糯米肉，可以把泡好的粽子叶放入沸腾的盐水中煮十分钟，然后用它包裹…
如果家里没有面包屑，可以用鸡蛋和淀粉做油炸面糊，把鸡蛋打散后倒入淀粉中，然后加入少许鸡精、盐或白糖，搅拌均匀，将鲜奶糊好。也可以用炸鸡粉代替面包屑。炸鸡粉口感有点细腻，口感比面包屑…
蛋糕和面包是生活中常见的甜品，但这两种食物有很多不同之处。只是人们不必全面了解面包和蛋糕的区别。今天我就给大家详细介绍一下面包和蛋糕，让大家知道面包和蛋糕的区别是什么。 面包和蛋糕…
