红薯粥是生活中最常见的一种养生粥。它的主要成分是红薯和大米。吃起来软软的，甜甜的，特别好吃。况且人吃了还能补脾胃，那么红薯粥有什么功效和作用呢？下面小编来具体告诉你。
红薯粥1的功效和作用。红薯粥可以润肠通便。
红薯粥可以润肠通便。红薯含有大量的粗纤维，而大米是可以清热润肠的特色食物。他们一起煮的红薯粥，可以加快肠胃蠕动，促进大便生成，也可以加速大便排出。对人体肠燥便秘有很好的调理作用。
2、红薯粥可以防癌。
红薯粥可以预防人类癌症。这种粥含有一些天然生物类黄酮。它们进入人体后，能清理人体内积累的多种毒素，还能抑制癌细胞的形成。通常经常食用对人体胃癌、肠癌、乳腺癌都有很好的治疗作用。
3、红薯粥可以提高人体免疫力。
红薯粥中的红薯是碱性食物，含有大量的粘蛋白和一些多糖。这些物质进入人体后，可以促进人体内胆固醇的分解和排泄，提高人体免疫力，预防动脉硬化。平时经常食用，可以有效减少中风、血栓等常见心脑血管疾病的发生。
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