人们几乎每天都吃鸡蛋，尤其是白水煮鸡蛋，是很多人的最爱。既能滋补强身，又能补中益气，那么几分钟煮鸡蛋要多久呢？相信大家都对这个问题感兴趣。接下来，我带你去寻找答案。同时我会让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟。
鸡蛋几分钟就能熟。1.冷水煮沸后，用中火煮6~7分钟即可，但此时鸡蛋表示蛋黄没有完全煮熟。想吃1鸡蛋熟的鸡蛋，需要煮开后用中火煮8~10分钟。
2.有人煮鸡蛋的时候，喜欢先把水烧开，然后把鸡蛋放进锅里。这时候煮鸡蛋的时间会有变化。鸡蛋开水入锅后，煮5分钟左右即可。这个时候煮出来的鸡蛋口感特别鲜嫩，营养价值也特别高。
正确烹饪鸡蛋需要多少分钟？1.煮鸡蛋的正确做法是将鸡蛋洗净，放入锅中用冷水大火烧开，再用中火煮6、7分钟，关火，一分钟后取出鸡蛋再放入冷水中冷却。这时候鸡蛋就可以熟了。这样既不会浪费时间，又能保持煮熟的鸡蛋新鲜营养。
2.平时在家煮鸡蛋时，可以在煮鸡蛋时的水中放少量食用盐，这样可以防止煮鸡蛋后蛋清粘在蛋壳上。另外，煮开鸡蛋后，一定要稍微关小火，否则鸡蛋在锅里受热很快，容易使蛋壳胀裂，里面的蛋清会流出来。
以上介绍了煮鸡蛋的正确方法，可以让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟，也可以让你知道鸡蛋可以煮多少分钟。但是你煮鸡蛋的时候，煮的时间不要超过10分钟，否则煮出来的鸡蛋口感会变坏，鸡蛋里面的很多营养成分会流失。
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