大家对蓝莓都很熟悉,知道它还有很多花青素。它是一种美味的水果,可以保护人类的眼睛,延缓人类衰老。但是蓝莓购买后需要清洗干净才能食用。但是蓝莓在清洁方面有一定的方法和技巧。接下来我就把这些方法和技巧写出来,让大家知道如何清洁蓝莓。
蓝莓怎么清洗?1.用清水冲洗。
蓝莓可以用清水冲洗干净,尤其是那些野生蓝莓。采摘后,回家后可以在流水下冲洗。再次漂洗时,不要用手使劲搓,尽量把白色粉末留在它的果皮上。这样既能清洁蓝莓又能防止蓝莓中的营养成分流失。
2、淡盐水清洗
蓝莓也可以用淡盐水清洗,因为市面上卖的很多蓝莓都是人工种植的,在种植过程中会喷洒一些农药。如果想清洗蓝莓,可以用淡盐水浸泡,让它果皮上残留的农药尽快分解,然后用流水冲洗。
3.用淘米水清洗
蓝莓也可以用淘米水洗干净,因为淘米水中还有一部分淀粉,有很强的吸附性。需要清洗蓝莓时,可以直接将蓝莓浸泡在淘米水中,用手轻轻搅拌,3~5分钟后取出,再用流水冲洗干净即可。
4.方法和技巧
要清洗蓝莓,方法和技巧很重要。你可以选择上面描述的这些方法来清理蓝莓。但是在清洗蓝莓的时候,一定不能用手使劲搓,否则会破坏蓝莓表面的果粉,使蓝莓的营养流失。人在吃蓝莓的时候,是不能用它应该用的。
以上介绍了蓝莓的清洁方法和技巧,可以让你知道如何清洁蓝莓。以后再清洗蓝莓的时候,一定要按照上面说的正确方法去做,这样既能清洗蓝莓又不会损失蓝莓里面的营养成分,而且吃了之后还能发挥特别好的养生效果。
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