生活中很多人喜欢吃柠檬,但是新鲜的柠檬保质期比较短。想经常吃柠檬,就得把新鲜的柠檬加工成干的柠檬片,而且要保持这么新鲜。柠檬应该怎么做成干巴巴的柠檬片?后面我会把干柠檬片的制作方法写出来,让你知道怎么干,让你轻松掌握干柠檬片的制作方法。
如何干柠檬片 1?做的时候干柠檬片,需要准备新鲜的柠檬。将新鲜的柠檬在清水中打湿,然后在其表面涂上适量的食用盐,再用手使劲搓,将它表面的果蜡全部擦干净,用流水冲洗干净,用厨房纸吸干它表面的水分。
2.将清洗干净的柠檬切成片,然后准备一根干净的绳子或铁丝将切好的柠檬片穿上,挂在阳光充足通风的环境中晾干。在干燥过程中,你应该经常搅拌以加快通风,防止柠檬在干燥过程中腐烂变质。当它完全脱水后,把它收起来,你就可以得到治愈干柠檬片。
如何烘干柠檬片 1,柠檬片在烘干的时候,不仅可以放在通风处烘干,也可以放在烤箱里烘干。做的时候需要把新鲜的柠檬洗干净,然后擦干表面水分,切块。然后,把切好的柠檬片铺在烤箱烤盘的锡纸上,烤箱预热。
2.设定温度在120到130度之间,将烤盘放入烤箱继续加热。10分钟后,取出柠檬片翻面。继续反复加热10分钟,直到烤箱中的柠檬片完全变干。取出晾干的柠檬片冷却。把它放在干燥的盒子里储存。必要的话拿出来泡水。
以上介绍了干爽柠檬片的制作方法,也让你学会了干爽。以后想做干柠檬片的时候,可以买一些新鲜的柠檬按照上面说的正确方法做。烘干后的柠檬片可以长期保存,方便人们随时食用。
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