中国有很多种酒，黄酒和酒一样，有几千年的历史。黄酒是中国特有的酒。糯米黄酒也是黄酒的一种，由糯米发酵而成。很多葡萄酒爱好者更喜欢喝糯米黄酒，不仅可以喝，还可以用来做菜。
糯米怎么喝黄酒1。直接喝。
糯米黄酒也是黄酒的一种。和黄酒一样，糯米黄酒可以直接喝。吃饭前喝糯米黄酒可以暖胃，增加食欲。尤其是吃螃蟹的时候，最好喝糯米黄酒。因为螃蟹是寒性的东西，吃螃蟹喝糯米黄酒可以中和螃蟹的寒性。
2.加生姜片喝。
喝糯米黄酒的时候，可以加点生姜切片或者枸杞进去，然后直接喝温热的糯米黄酒，可以祛寒活血。把生姜片，枸杞，糯米黄酒一起熬，女人就能祛寒养颜了。长期这样喝，能促进血液循环，滋养她，让她更美。
3.喝加冰的。
除了直接喝，或者加入生姜枸杞热煮，我们还可以在糯米黄酒中加入一些冰块。这种喝法在日本和香港比较常见。炎热的夏天，喝冰镇糯米黄酒可以解暑解渴。如果你喜欢，你可以加点柠檬。
糯米黄酒有什么好吃的？糯米黄酒酒精度低，口感很甜。它含有大量的氨基酸。可以用糯米黄酒做调料做一些荤菜。在煮羊肉、鱼肉或狗肉等腥味较重的肉类菜肴时，可以加入一些糯米黄酒来制作，可以去腥提味。糯米黄酒用来涮羊肉、狗肉、田鸡肉都很好吃。
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