相信喜欢吃黑米粥的朋友不在少数。很多朋友一定在吃黑米粥。其实原因是黑米粥效果真的很好。那么,大家知道黑米粥的做法吗?还不知道的,请看下面边肖为你准备的黑米粥的步骤。你可以很容易地学会它。
黑米周
黑米粥的材料食材:黑米150g调料:红糖15g。
工具:砂锅
黑米粥做法步骤1。黑米洗干净,冷水浸泡3小时,捞起沥干。
2.锅中加入1500毫升左右的冷水,放入黑米,大火烧开,再用小火煮1小时。
3.粥稠的时候加入红糖调味,再煮一小会儿就可以吃了。
黑米吃粥的好处是指大米中的锰、锌、铜等无机盐大多比大米高1~3倍;还含有大米缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、强心苷等特殊成分,所以黑米比普通大米更有营养。吃黑米以上有开胃益中、健脾温肝、明目活血、涩精填精的作用。对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。
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