柚子干是一种由果皮的水果柚子制成的休闲食品。它尝起来很甜，有很浓的香味。能开胃助消化，还能化痰止咳。今天，我们将向您介绍这种休闲食品的制作方法，让您知道如何制作柚子干。
柚子干怎么做？做柚子干的时候要把它的果实去掉，用它的果皮来做，做的时候要把取消的果皮柚子放在太阳下晒干。晒干后就不能进行下一步的加工，否则会影响做出来后的口感。除了果皮柚，还要准备冰糖、麦芽糖等多种食材。
柚子干的制作方法1。做柚子干的时候，要准备5个新鲜的柚子，把他的果皮摘下来，用清水洗净，然后用刀把里面白色的部分全部刮掉，再切成丝，放在有阳光的地方晾干。晾干后收集，准备适量清水、麦芽糖、白糖、冰糖。
2.将干柚皮浸泡在淡盐水中，每天换水一次，连续三天，然后洗净，放入锅中，加水，再煮10分钟，取出后将水挤出，然后放在通风处吹干。24小时后才能进行下一步。
3.将准备好的冰糖、白糖、麦芽糖放入锅中，加入少量水，然后加入处理好的柚皮，再用小火煮。烧开后，把里面的柚皮翻过来，继续小火煮一个小时左右。关火让柚皮在糖汁中浸泡24小时，然后取出里面的柚皮摊开晾干。这时候就可以拿到柚子干了。
以上介绍了柚子干的制作方法，可以让你了解柚子干的制作方法。以后想再吃这种休闲零食的时候可以自己做，但是柚子干一定要放在干燥的环境下，以免变质。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/29341.html
