海螺的大脑在海螺的头部和顶端。海螺的大脑形状像两个小球。海螺脑神经分泌的物质有毒，吃了会中毒，并伴有恶心、呕吐、头晕等不适。所以首先要把海螺头去掉，海螺头是不能吃的。另外，海螺的胆和海螺的尾巴是不能吃的。
海螺脑
在哪里
海螺脑指的是海螺脑，在头部，看起来像两个小球。两样东西有毒，不能吃。吃了它们会导致食物中毒，所以可能会在吃之前去掉。海螺有三部分不能吃。食客一定要搞清楚。海螺的脑、胆、尾都要扯掉再吃。
海螺的脑在海螺的头里，海螺的胆在海螺的背上，绿色的东西就是海螺的胆。它是尾螺的排泄器官。脏东西很多，不能吃。吃多了也会拉肚子不适，为了身体健康一定要牢记。
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