毛肚洗净，切丝，焯水，用郫县豆瓣等调料煸炒，然后倒入高汤，大火煮开，用豆芽煮熟，捞出，放入毛肚。煮好后，把锅里的汤加入煮好的豆芽，最好加入花椒和干辣椒，锅里热适量油，浇在干辣椒和花椒上。一道非常好吃的水煮毛肚就完成了。涮肚有什么菜
涮肚是大家都很喜欢的一种食物。吃涮肚的时候可以准备一些豆芽、蒜苗、芹菜、小葱、香菇、娃娃菜、油麦菜等配菜。这些菜非常好做，搭配涮肚很有营养，还能增加涮肚的鲜味。毛肚口感好，营养价值高，是一种物美价廉的食品。
一般在火锅店吃毛肚，要遵循一& ldquo上下& rdquo原理，因为毛肚很嫩，煮久了会变老，口感不好，而所谓& ldquo上下& rdquo其实煮毛肚大概需要15秒，这样吃起来会更脆更爽口。但是对于大部分食材来说，十五秒是杀不死寄生虫的，所以要求毛肚新鲜干净。
一般吃毛肚没有什么禁忌，但是要注意，吃完毛肚不要马上吃红豆。一起吃会影响营养价值的吸收。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/28356.html
买回来的花生米要洗干净，泡在食盐里，直到花生米表面有褶皱。这是为了不让花生米糊。准备一个小杯子融化3块冰糖，取出泡好的花生米，沥干水分，淋上冰糖，晒干，让冰糖附着在花生米上。这时候…
直接摘的桃胶不能吃。直接摘下来的桃胶上可能有很多细菌。即使是经过清洗和处理的，也不能直接食用，因为如果处理不当，食用可能会对身体造成伤害。桃胶暴露在自然环境中，树木生长时流出并凝固…
干果应保存6-8个月。如果没有经过特殊处理，应该保存在阴凉干燥的地方。不建议将干果暴晒，但也不宜存放在潮湿的地方。干果的包装大多是普通包装，生产日期没有参考性。干果一旦在高温下存放…
芒果苹果牛奶可以挤在一起，做出来的芒果苹果奶昔很好吃，冷藏后会更好吃。芒果含有一定量的草酸，与牛奶一起会产生不溶物。长期沉淀在体内不利于健康，所以芒果牛奶榨汁后不能长期大量饮用。 …
南五加皮和北五加皮是中医临床常用的中药材，两者都有祛风除湿的重要作用。外观上也很像，但是南家皮和北五加皮还是有些区别的。如果你想知道它们之间的区别，请参考下面对它们的具体介绍。 【…
蜂蜜是生活中最常见的补药。味道香甜，营养价值极高。可以延缓衰老，增强身体的抗病能力。但是最近有人说蜂蜜可以强阳。这个说法是真的吗？男人平时吃了蜂蜜会对性功能有什么影响？ 蜂蜜有壮阳…
牛奶可以解暑。辣不属于味觉，而是舌头、口腔、鼻粘膜受到刺激而产生的一种辛辣、刺痛、烧灼感。牛奶所含的酪蛋白可以抵消辣椒带来的刺激，缓解疼痛，从而缓解口腔的灼热感。 牛奶能缓解刺激吗…
速冻饺子可以直接蒸。速冻饺子如果先解冻，饺子会变形、发粘、破损。速冻水饺直接蒸的时候需要用冷水蒸，这样饺子会随着温度的升高慢慢融化，馅料也会慢慢变熟。 速冻水饺可以直接蒸吗？ 速冻…
猪肉的快速烹饪方法:1。使用高压锅，高压锅是一种可以快速烹饪食物的锅，省时省力。2.不用高压锅，可以把切好的肉块用小苏打水浸泡一会儿，可以让猪肉在炖的过程中更嫩更烂。3.炖猪肉的时…
可乐鸡腿的主要调料是八角，蒜瓣，生姜和可乐。锅中加入冷水，放入鸡腿，开始焯水5分钟。鸡腿切几下，撒上姜蒜片，倒入料酒，酱油，盐，焖10分钟。锅里加油，将鸡腿炒至金黄色，倒入酱油和可…
