蛋挞烤箱温度时间多少

将蛋挞放入烤箱,180度烤20分钟左右。烤蛋挞前先预热烤箱1分钟。如果是大烤箱,设置190度,上下加风扇对流模式,15分钟就能烤好。烤好的蛋挞在参观的时候也要尽量分开,对流空气的形成会让蛋挞烤的更快更脆。

蛋挞烤箱的温度和时间是多少蛋挞烤箱温度时间多少准备材料:牛25g,淡奶油45g,淀粉2g,糖10g,

蛋挞烤箱温度时间多少

1.将牛奶、淡奶油、淀粉、白糖倒入容器中,搅拌至完全融合。

蛋挞烤箱温度时间多少

2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,只取蛋黄部分。

蛋挞烤箱温度时间多少

3.将蛋黄打散,倒入牛奶中搅拌均匀。

蛋挞烤箱温度时间多少

4.取出四张蛋挞皮,稍解冻,过筛后倒入蛋挞液中,至七分饱。

蛋挞烤箱温度时间多少

5.把烤箱预热到200度十分钟。将蛋挞放入预热好的烤箱,中层200度,上下加热20分钟左右。烤至蛋挞皮呈金棕色,蛋挞内有焦黄色斑点,然后取出。

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