白燕窝被誉为美容佳品，是一种具有超强保健功效的保健食品。既能养颜美容，又能延缓衰老，增强人体抗病能力，对维护人体健康大有裨益。然而，白色燕窝在生活中并不常见。很多人不知道它的做法，吃的时候也不知道应该泡多久。今天，边肖特别介绍一些与白燕窝相关的知识，让大家更了解它的做法。
如何制作白色燕窝1？红枣燕窝汤。
白燕窝可以用红酒炖。必要时，应准备白色咸果。提前放入干净无油无水的容器中。在水中浸泡几个小时。泡好后，去除杂质，撕成小块。然后放入干净的不锈钢锅中，加入适量冰糖，再加入五六颗红枣炖半小时。炖好后就可以出锅吃了。
2、燕窝莲子汤
白燕窝莲子也可以吃。他的具体做法是准备燕窝25克，鲜百合100克，鲜莲子30克，枸杞和冰糖适量，红枣两三枚。将准备好的白燕窝提前用水浸泡，撕成小朵，放入干净的碗中，放入蒸笼中蒸半小时，取出，加入洗净的百合和莲子，再放入炖锅中。
3，木瓜炖燕窝
白燕窝和木瓜是理想的搭档。可以一起炖着吃。做菜的时候要准备一个木瓜，切成两半，去皮，切成小块。木瓜的另一半要挖出来备用。白燕窝泡好后放入木瓜中，加入冰糖、银耳和少量水。然后放在锅里用水炖。炖好后就可以拿出来吃了。
白燕窝泡多久最好？市面上卖的白燕窝大多是干货食材。吃之前需要用清水泡一下。一般情况下，白燕窝需要用清水浸泡4~5小时，浸泡过程中要换水2~3次。浸泡后的白燕窝体积是原来的4~5倍，质地柔软。泡熟了能尽快做出白燕窝的味道，营养也能尽快沉淀。
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