菱角粉是人们采集新鲜菱角后，去壳取浆，干燥，捣碎，提纯后得到的白色粉末状物质。它可以制成各种不同特点的美味食品，并能使人体吸收丰富的营养。但是生活中很多人还是不知道怎么用菱角粉，不知道怎么做才是最好吃的。今天我就专门做一个这方面的介绍，让大家知道用菱角粉可以做出哪些各具特色的美食。
怎么做菱角粉，吃1，菱角蛋糕？
菱角粉可以用来做菱角蛋糕，特别好吃。制作时需要准备300克菱角粉，50克白糖，50克炼乳。将准备好的菱角粉提前放入水中，搅拌均匀。然后放入锅中，加热煮沸，再放入准备好的多糖和炼乳条约，然后用小火慢慢调。锅里的菱角粉熬成稠糊状后，取出放入干净的模具中。
2、菱角浓汤
菱角粉用来做浓汤也特别好吃。制作时需要准备适量的奶油和新鲜的玉米粒，以及适量的白糖和少量的食用盐。将准备好的菱角粉放入锅中，加入适量水拌匀或加入适量食用盐、白糖调味，再加入适量奶油继续煮五分钟。出锅前加入适量黑胡椒调味即可。
菱角粉可以做什么？1.做菱角脆。
菱角面粉可以用来做菱角蛋糕。制作时，需要提前准备300克菱角面粉和200克面粉，一起搅拌均匀，加入适量食用盐和白糖，搅拌均匀，然后加入适量调成稠面糊，再取出适量做成丸子，放入热油锅中炸熟。这时候香脆可口的菱角蛋糕就做好了，冷却后就可以直接吃了。
2.做粥
菱角粉也可以用来做粥，然后就是菱角粉了。做粥的时候需要准备适量的小青菜并洗净，然后切成细粉，再准备适量的大米洗干净。放在粥锅里加水煮粥。当周即将出锅时，将准备好的菱角放入其中，队员继续煮10分钟左右。煮好后加入青菜粉、食用盐、香油调味，拌匀。
今天主要介绍菱角粉的吃法，可以让你了解菱角粉的吃法，以及菱角粉可以做成哪些不同的食物。以后想吃菱角粉可以按照这些正确的方法来吃。
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