可以自己煮15分钟左右的饺子,稍微大一点的可以多煮2分钟。一般自己包的饺子大小不太一样。当水烧开的时候,你下去饺子,发现饺子浮了起来。然后加入冷水,煮三分钟左右。煮饺子的时候可以先加一点盐,这样饺子就不会粘在一起了。
自己煮饺子要多久自己煮饺子15分钟左右,可以点两次水。把锅里的水烧开,把包好的饺子放进去,用勺子顺时针搅拌锅里的水,饺子也跟着一起旋转,避免粘锅底,弄破饺子馅。
煮熟的饺子会膨胀,会飘。这时候就可以取出来压饺子皮了。皮肤会立刻反弹被烤熟。如果按的话,还要再煮一两分钟。
我包里的饺子太多了。如果一次不吃,可以放冰箱保存,这样可以长期保存饺子,和我们在外面买的速冻饺子差不多。
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