梭鱼和黑鱼的区别主要在于它们的品种不同。两者外形相似，但梭鱼表面没有明显的蛇头外皮斑纹。梭鱼是北美洲鱼，属于鲶鱼种，而黑鱼是指乌鳢和乌鳢，主要分布在朝鲜、云南和我国长江至黑龙江流域。
梭鱼和黑鱼有什么区别？
梭鱼和黑鱼在外貌上是可以区分的。梭鱼的外形和黑鱼相似，但它们的皮肤完全不同。梭鱼的皮肤有点像深棕色，颜色比较纯，但是仔细看可以看到一些小斑点和细纹，而黑鱼的皮肤有明显的斑纹，一般是大黑点排列，从头到尾。
梭鱼:梭鱼是梭鱼科中的梭鱼科。鼬科有三种鱼:梭鱼，北方称为红眼鱼、肉棒；梭子，又名狗鱼，指向西方；乌鱼，俗称乌鱼，白眼。其群落呈纺锤形，活泼，常跳跃，喜栖息于渔线淡水交界处，入河口港湾，为香港养鱼类之一。
黑鱼:味甘、性平，除健脾利水外，还能起到通风消肿、滋阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿的作用。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼有一定的疗效，还有利于催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治结核病。几乎老少皆宜。
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