随着社会的发展和科技的进步,转基因食品也出现在人们的视线中。它是通过转基因工程,将几个外源基因转移到某个特定生物体内产生的食品。这样的食品能吃吗?对人体有什么危害?为了增加大家对转基因食品的了解,今天的边肖将详细介绍这方面的知识。
转基因食品能吃吗?转基因食品可以吃,但是不能多吃,因为转基因食品抗病毒能力和抗虫害能力更高,而且可以提高农业产量。但是这些食品里面有一些有害的成分,如果人长期吃转基因食品会对身体造成一些危害,而且很多身体细胞会发生基因突变,对人的身心健康会产生一些不利的影响。
转基因食品 1的危害。增加心血管负担
人吃转基因食品后容易增加心血管负担,尤其是转基因大豆,被生物学家植入了一斤饱和脂肪。人吃了这个食品后会吸收过多的饱和脂肪,使血液黏稠度增加,高脂血症和动脉硬化的发生率增加,对人体肝脏造成一些不良影响,严重者甚至会出现脂肪肝。
2.诱发过敏
人吃了转基因食品后,也会诱发身体过敏,因为很多转基因食品在运行时会从细菌中提取基因,被人体吸收后会在人体内引起过敏反应,尤其是本身就过敏的人。吃了转基因食品后过敏症状会高。
3.引发新的疾病。
转基因食品虽然可以增加人们的收入和产量,但对人体的伤害很大,尤其是那些带有抗生素抗性基因的转基因作物。转基因食品被人体食用后,还会使人体吸收一些抗生素耐药基因,容易导致人体基因突变,引发一些新的疾病。到时候会有特别严重的后果,可能会让吃的人丢了性命。
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