现在的孩子都喜欢吃果冻，但是现在市面上卖的果冻都含有一些防腐剂和色素，还有食品添加剂，对孩子的身体发育非常有害。长期使用这样的果冻也会危害孩子的健康，所以最好的办法就是给家里的孩子做更安全的果冻。今天小编重点介绍牛奶果冻的做法。
牛奶果冻怎么做。练习1
1.在家里做牛奶果冻的时候，需要准备牛奶蜂蜜和水，以及适量的明胶。将准备好的吉利丁放入小碗中，加水，搅拌均匀，然后放入微波炉中加热30秒。
2.将准备好的牛奶放入小碗中，加入准备好的蜂蜜搅拌均匀，然后取出加热的吉利丁放入牛奶中继续搅拌。全部搅拌均匀后，放入制作果冻的模具中，在其表面涂上保鲜膜，然后放入冰箱的冷冻室中，让其凝固。等它凝固后，拿出来脱模，就可以吃了。
练习2
1.做牛奶果冻的时候，需要准备新鲜纯净的牛奶300克，吉利丁两块，精制糖30克，水煮果冻50克。将准备好的吉利丁放入碗中，加入准备好的水煮果冻使其变软，然后加入适量热水使其融化，再加入准备好的精制白糖拌匀使白糖融化。
2.白糖全部融化后，将准备好的牛奶放入模具中，放入冰箱冷藏。四五个小时后，里面的果冻就会凝固。然后，取出，脱模放在干净的盘子里，就可以享受到牛奶果冻的美味了。
练习三
做牛奶果冻的时候，也可以根据自己的需要加入自己喜欢的水果，但是水果再放一天。最好提前切成块，后期放锅里蒸，这样做出来的水果牛奶果冻口感会更好。另外，带水果的牛奶果冻里尽量少放糖，否则成品牛奶果冻甜味太重，会更好吃。
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