当归炖鸡还需要一些枸杞、桂圆和红枣。将鸡肉清洗干净，去皮切碎，去掉红枣核。红枣洗一次，和枸杞、当归桂圆一起放在炖锅里，加水。选半只鸡，先焯一下再清洗干净，然后把鸡放在炖锅里，小火炖2个小时，撒点盐。
炖鸡汤当归做法
准备材料:当归4块，鸡肉半只，红枣5块，枸杞10个，盐少许，桂圆干。
1.准备好所有食材，用冷水泡几分钟变软，红枣去核。
2.将一半鸡肉放入冷水中，加入料酒。用小火煮一下，就可以去血了。然后关火，把鸡涮干净。最好用小火冷水煮，血能最大程度去除。
3.将焯水的鸡肉放入砂锅中，小火煨至沸腾，待沸腾后撇去浮沫，然后盖上锅盖，用最小的火煨2小时。中间尽量不要加水和频繁搅拌，所以一定要控制好加水量。
4.炖1.5小时时，揭开锅盖，看汤汁是否变浓。加点盐，就可以出锅了。如果你觉得不够，再炖半个小时。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/2302.html
茯苓比较苦，味道有点淡。很多人喜欢用茯苓煮粥。因为热，茯苓会比平时更苦，这很正常。如果茯苓和川贝雪梨一起煮，会掩盖苦味，感觉有点甜。正宗的茯苓也会有香的味道。 正宗的茯苓是苦的还是…
豆油是生活中最重的食用油之一。也叫大豆油或色拉油。它是从大豆中通过压榨提取的食用油。根据加工方式不同可分为冷压豆油和热压豆油。冷榨豆油口感好，出油率低，热压豆油出油率高，口感略差。…
国珍松花粉是当前保健品市场的热销产品。是以天然松花粉为主要原料，经高科技加工而成的保健食品。可以美容养颜，延缓衰老，调理脾胃。它对人体有很多好处，但人们对它的用法了解不多。他们不知…
蜂胶液既是一种药品，也是一种保健品。保留了蜂胶中丰富的营养，具有清热解毒，消肿，止痛，排毒等多种功效。这是一种黑色的液体。那么蜂胶液在日常生活中应该如何服用呢？后面我会写下正确的服…
猫屎咖啡起源于印度尼西亚，学名为麝香猫咖啡。它是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅售价数百美元。麝香猫咖啡是麝香猫吃了咖啡果后排出咖啡豆的结果，故名& ldquo猫屎咖啡&am…
体质弱的人不能吃三七粉，孕妇和哺乳期的妇女，经期的妇女，老人和幼儿，低血糖、低血脂、低血压的人也不要多吃三七粉。三七粉的主要作用是祛瘀止痛止血。 人不能吃的三七粉有6种——1，三低…
灵芝和枸杞是我们生活中最常见的两种滋补食品。灵芝可以有效的帮助我们恢复体力，有滋阴益气养血的功效。枸杞也是我们生活中可以作为药材和食材的一种食物。经常食用枸杞可以有效帮助我们缓解眼…
每年夏天都是吃烧烤的好时候。人们不仅喜欢在路边烧烤的小摊上吃烧烤，还喜欢带着烧烤的工具去野外。但是这些烧烤的食物不能经常吃，因为在烧烤的过程中会产生一些有害物质。如果人们经常食用这…
众所周知，燕窝是一种非常昂贵的滋补品，也是一种美容产品，是很多女性的最爱。但是燕窝是很特别的食物，吃的时候有很多讲究。吃的不对，就发挥不出最好的效果。那么平时应该怎么吃燕窝？怎样才…
优质红酒的度数基本都在13度以上，因为13度以上的红酒口感更丰富，甜度恰到好处，口感更符合品酒人的口味。13度以下的红酒口感相对更淡，品质还不错，但更像果汁的味道，存放时间更短。 …
