面茶是中国的传统美食，是很多人最喜欢的美味，而正宗的老北京面茶是传承了几百年的特色小吃。很多人久久忘不了它的味道，也想在家里做出好吃的面茶，只是不知道怎么做才好吃。今天我把面茶的方法和公式写出来和大家分享一下。看完可以学习如何做面茶。
面茶如何吃好？1、面茶制作时，准备200g面粉，花生 100g碎面粉，20g芝麻，15g食用油，然后准备一个铁锅。将铁锅放在火上加热至干，然后将准备好的面粉放入锅中，用中火慢慢翻炒至面粉变成浅棕色。
2.面粉炒好后，将准备好的花生面包屑和芝麻放入锅中翻炒。翻炒后加入调好的食用油。食用油要分两次放入，每次放完后翻炒均匀。炒好后，取出，放凉。想喝面茶的时候，取一勺油炸油面和一勺白糖放在碗里，然后用开水调成糊状。
面茶 1，面茶的做法和公式在很多地区都存在，但其公式在不同地区是不一样的。在北京、天津等地，他做面茶需要准备面粉和小米粉、白糖和食用油、花生碎芝麻等食材，而在南方一些地区，他需要准备新鲜的牛骨和面粉、白糖。
2，面茶用牛骨制作时，需要敲打牛骨取出里面的骨髓，然后放入锅中熬出黄油，再将准备好的面粉放入锅中翻炒，待面粉颜色变深，闻到浓郁香味后关火。每次取出适量黄油粉，放入碗中，加入糖，搅拌均匀，然后用开水冲洗干净。
以上为大家介绍了面茶的做法和公式，可以让大家知道如何把面茶做到最好。以后想再吃面茶的时候，可以选择自己喜欢的配方，用正确的方法去做。相信大家都能做的特别好吃。
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