松茸干可以做老母鸡汤、牛仔骨头汤、烤肉等。制作松茸干前，要用40度左右的水浸泡半小时，然后把表面的污垢清理干净。如果用冷水浸泡，大约需要1个小时。用小刷子将松茸表面的污垢清理干净，轻轻刷几下。根部可以稍微硬一点。
松茸干货怎么吃——1、松茸老母鸡汤
松茸提前泡好，切片备用，准备一只老母鸡，先把鸡汤煮好，再把松茸切片加入鸡汤，小火炖10分钟左右。松茸可以和鸡肉、排骨、鹅、鸽子等一起炖。味道鲜美，营养丰富。
2、松茸牛仔骨头汤
将牛骨上的肉切下来，用水冲洗牛骨，将莲子，杏仁和干松茸放入40度左右的温水中浸泡半小时。锅中加水、姜片、牛骨，小火炖2小时，加入莲子、杏仁和松茸，小火炖20分钟左右，加盐等调料。
3.松茸烤肉
将干松茸用冷水浸泡2小时，浸泡过程中多次换水，五花肉切片，放入锅中焯水2分钟，捞出洗净。锅中热油，放入葱、姜、蒜翻炒，然后放入五花肉，翻炒后放入酱油、冰糖增色，再放入松茸和适量水，炖15分钟后收汁。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/2184.html
醋和蜂蜜是生活中常见的两个成分。经常有人吃，但是吃醋或者蜂蜜的时候主要是一个人吃。很少有人会把醋和蜂蜜一起吃，也不知道一起吃可以保护身体，预防疾病。其实醋和蜂蜜是很理想的搭档。虽然…
包公鸡丁包公是指这道菜的发明者丁宝桢的官衔，他当时在山东当包公。相传清朝时，在山东做包公的丁宝桢发明了一道鸡丁和花生混合烹饪的菜肴。味道很辣，鸡肉很好吃。后来，人们以丁宝桢的官职命…
防止水进入蒸肉碗的方法:1。把蒸肉的碗放在中间，不要放在锅的边缘；2.锅盖最好选择圆弧形的光滑锅盖，这样水汽从锅的边缘往下滴，平盖的水汽容易在原来的位置往下滴；3.蒸肉的时候，不能…
锌对人体的生长发育起着极其重要的作用。日常饮食中，牛肉、鸡肉、牡蛎、扇贝等食物的锌含量很高。腰果、芸豆、杏仁等一些干果含锌量也很高。蔬菜中含锌量高的食物有大白菜、胡萝卜、豆芽等。 …
淘米水就是人们通常淘米后得到的水。这种水是碱性的，把米粒表面的各种营养物质都冲走了，所以利用价值高。淘米水本身有很多功能。一会儿我给她具体介绍一下，同时给你看看还有哪些用途淘米水。…
炖燕窝首先要保证科学的用量，一次3-5克最好。泡燕窝的时候，大概需要2-6个小时。最好用纯净水浸泡。泡好的燕窝要挑出毛和杂质，用清水冲洗几遍，然后放入炖锅中。水量不要超过燕窝5cm…
煎皮蛋要去皮切块，再裹上一层薄薄的淀粉。把油加热，在锅里晃两下，捞出来炸一下。不要煎太久。然后热油，放入青椒葱丝、干辣椒、姜、蒜，翻炒至青椒有白皮，再倒入皮蛋翻炒1分钟。撒上味精和…
生活中很多人不仅喜欢喝牛奶，还喜欢喝羊奶。据说羊奶的营养价值高于牛奶，有“牛奶之王”的称号。多喝羊奶可以为身体补充维生素和微量元素，提高健康水平，但有些中医正在停用羊奶。为什么？如…
生活中有些人对紫外线过敏。皮肤在日晒后会出现多种不良症状，使皮肤发痒。这时候我们该怎么办？紫外线过敏能治好吗？紫外线过敏也叫日光性皮炎。这是一种免疫疾病。治愈并不容易，但缓解症状的…
血液是人体的命脉。如果血液循环不畅，就会引发多种疾病。因此，人们应该在日常生活中多加注意，多吃一些能促进血液循环的食物。那么哪些食物可以促进血液循环呢？这样的食物还真不少。下面小编…
