伊斯兰不吃猪肉有两个原因。第一，因为猪又丑又笨又馋，所以世界上所有的语言都用猪字来形容又丑又懒又笨的人。二是因为猪喜欢污秽，生活区域污秽，吃的饲料污秽，很难和食草动物相比。
伊斯兰为什么不吃猪肉？
伊斯兰饮食法则以佳美为基础。& ldquo佳美& rdquo；除了通常理解的颜色、形状、味道或营养补充外，主要指食物的& ldquo和干净的个性& rdquo而且猪喜欢污秽，生活区域污秽，所以伊斯兰不吃猪肉。
同时，伊斯兰的人不用猪毛和猪皮制品，甚至是砧板和放过猪肉的锅碗。他们甚至不用“猪”这个词。如果在属上属于猪，就说自己是黑的，姓朱就改成“黑”，因为和猪谐音。
按照伊斯兰教的规定，回族禁止猪、马、驴、骡、狗以及一切自死的动物和动物血。所有丑陋的鸟兽，无论是牛、羊、骆驼、鸡还是鸟，都必须由伊玛目或朝拜者以安拉的名义宰杀，否则不能食用。
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