将梅子肉洗净，切成均匀厚的片或条，用叉子叉几下，腌制时更入味。将肉块放入容器中，加入所需配料，如酱油、料酒、耗油、蜂蜜、葱、姜、蒜、黑胡椒，拌匀。将烤肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏24小时，然后取出直接烤。
烧烤的腌制方法和配料
腌制烧烤所需食材:梅肉1斤，酱油45毫升，料酒45毫升，耗油15克，蜂蜜10克，葱白3段，生姜3片，大蒜3个，黑胡椒7.5克。
1.加工肉类
首先，将梅肉洗净，切成厚片或条状。用叉子叉几次肉，这样腌制的时候会更入味。
2.咸肉
将切好的肉放入容器中，加入酱油、料酒、耗油、蜂蜜、葱段、姜、蒜、黑胡椒，戴上一次性手套抓匀。
3.冷藏
将肉块抓几下，让每块肉都均匀的沾上酱料，然后用保鲜膜密封容器，冷藏24小时。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/2152.html
和田玉是一种珍贵的玉石，可以做成各种饰品或装饰品。但是市场上卖的和田玉质量参差不齐，假冒产品依然很多。人们在购买和田玉时一定要注意识别。那么真假和田玉应该如何识别呢？具体方法我写出…
可以自己在家做清汤锅底。方法很简单。锅里倒油，烧开。加入适量的葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、虾米、大枣、干辣椒等。并翻炒至香。如果不吃辣，可以不放辣椒，将高汤倒入锅中，转小火慢煮半…
蜂蜜的品种很多，对应的颜色也不一样。原因是每个蜂蜜的物理特性不一样。那么在选择蜂蜜的时候，哪种颜色的蜂蜜比较好呢？以及选择蜂蜜应该注意哪些问题？今天就来看看吧。 选蜂蜜应该选什么颜…
五味子是人们熟悉的一种中草药。可与其他中草药混合，煎服，或用于酒或水浸泡。它能为人体补充丰富的营养，还能增强人体的抗病能力。不过，我也是蜜源植物。用它的花粉和蜜蜂采集的花蜜酿造的五…
很多女性朋友在经期都会肚子疼。相信很多女性朋友在经期都会喝一些红糖水。朋友们都知道，经期喝红糖水对女性非常好。可以补血，更重要的是缓解痛经。那么经期可以喝蜂蜜吗？经期喝蜂蜜有什么好…
买一斤现成的猪肉糊，把生姜和大葱切成块，放入肉里，然后加入盐和胡椒粉，15g玉米淀粉，一茶匙料酒，加入3个鸡蛋，开始搅拌。中间可以加少量水。锅里倒入色拉油，烧开，换成中火，用茶匙挖…
去骨前先将去骨凤爪的指甲清洗干净，将冷水放入锅中，加入姜片和料酒去腥，盖上锅盖，煮沸后煮十分钟，捞出过冷水，冷藏半小时。然后，在鸡爪的每个关节背面各切一刀。去骨时，先去大骨，再去小…
一般来说，饺子里的肉是猪肉和牛肉。猪肉应该是肥瘦相间的猪肉，7分瘦肉3分肥肉最好。五花肉可以用盐和酱油腌制8个小时，然后才能用来包饺子。牛肉比较难煮，需要先腌制，风干后再包在粽子里…
茯苓蜂蜜是一种粘稠的液体，吃起来很甜，有淡淡的香味。可以直接吃，也可以用来冲厕所。能为人体补充能量，缓解疲劳，能使人体吸收多种氨基酸和微量元素，对维护人体健康大有裨益。下面详细介绍…
我喜欢在夏季的时候喝啤酒，喝起来很好，很刺激，但是经常喝啤酒的坏处很大。啤酒本身缺乏基础营养，热量特别高。我们来讨论一下喝啤酒的坏处。 喝啤酒的坏处经常喝啤酒的坏处首先，喝啤酒的坏…
