欧洲面包指的是欧洲面包。从形状和制作上来说，欧式面包比较大，比如法式长棍面包，颜色会重一些，比如德国的碱性面包，会烤成酥脆金黄的样子，然后蘸点酱吃。普通面包制作简单，口感以绵软为主。
欧式面包和面包的区别
欧式面包就是欧式面包，指的是德国、奥地利、法国等一些欧洲国家最多的常见面包。常见欧式面包包括德国碱性面包、法国法式长棍面包、奥地利烤杂粮面包。这些面包不同于普通的面包。
一般来说，欧洲面包具有体积大、重量重、颜色深的特点，他们经常把面包烤成金黄酥脆的味道。在吃的方面，欧式面包通常会搭配一些其他的酱料，比如芝士酱、蒜蓉酱等。把面包蘸酱吃味道更好。
我们平时吃的普通面包一般比较软，这种面包制作方法比较简单，用面粉、鸡蛋、奶油等。作为原料，而欧洲面包的制作方式比较复杂，通常会加入一些荞麦，黑麦等杂粮，这样做出来的面包营养价值会更高。
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