干果可以存放在冰箱里，但不能冷冻。很多干果都经过了脱水干燥，不能接触水分，也不能放在潮湿的环境中。如果室内温度比较高，可以用保鲜袋等将干果密封起来。，然后放入冰箱冷藏。
冷藏或冷冻干果
干果是我们在家常用的零食。很多干果用的是真空包装，所以保质期比较长。如果打开包，就要注意合理保存。一般干果不需要放在冰箱里，只要每餐后封口即可，尽量放在阴凉干燥的地方。
如果室内温度比较高，干果要放在冰箱里保存，但是要注意一定不能放在冰箱里，因为冰箱的冷冻层含水量比较高，有些干果是脱水干燥的，所以不能放在比较潮湿的环境里保存。
不能把干果直接放在冰箱里。如果冰箱是潮湿的，那么一些如核桃和干红枣会吸收很多十分，会导致味道非常不好，发霉。所以如果想放在冰箱里保存，一定要密封。
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