海参是很有价值的海鲜食材，但是新鲜的海参保质期极短。市面上买的海参大部分都是脱水干制品。他们购买后应该怎么吃这样的海参？有哪些常见的吃法？如果你想了解这些知识，你可以和边肖一起去看一看。
干海参干海参怎么吃，吃之前需要泡一下。浸泡后晒干的海参可以红烧，做成汤或者用来煮粥。但是浸泡后的海参不能长期保存。最好在浸泡后的三到五天内食用，否则容易变质，会有明显的营养流失。
海参 海参木耳猪肚汤怎么做和吃
1.做海参木耳五花肉汤，需要准备500克、海参 50克、木耳 50克的鲜肥肠。将准备好的海参和木耳分别提前浸泡在清水中。海参泡完后，要把肚子里的肠子和泥沙去掉，然后用清水冲洗干净。
2.将加工好的海参切丝，木耳切丝。猪大肠清洗干净后，切成段。将加工好的食材一起放入砂锅中，加入足量的水，加热煮沸，然后用中小火煨两个小时。煮好后，根据自己的需要调味。
海参羊汤
1，海参也可以和羊肉放在一起做汤。制作时需要准备海参 50g，羊肉250g，姜两片，葱5g。最后准备适量的胡椒粉和食用盐。用温水泡干海参，泡好后去内脏，然后和水一起放锅里煮半个小时，关火泡两个小时。
2.将羊肉洗净，切块，用开水焯一下血水，放入锅中，加入清水，煮两个小时，然后将海参放入锅中煮15分钟左右。加入适量的姜末、洋葱、胡椒粉、盐等调料，拌匀，出锅后直接食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/19403.html
