虾的水果有6种,柠檬、柿子、猕猴桃、葡萄、榴莲、波罗蜜。虾、蟹等水产品含有大量蛋白质。蛋白质与柿子中的鞣酸、葡萄中的草酸等物质发生反应,会产生沉淀,影响肠胃消化。虾中含有五价砷,接触维生素c会转化成有毒的三价砷。
6种水果 1和柠檬不适合虾。
柠檬含有丰富的维生素C,虾中含有的五价砷会与维生素C发生反应,然后生成三价砷化合物。这种物质有毒,一旦过量摄入,会严重危及生命安全。
2.柿子
柿子含有大量的鞣酸,虾水产品都是高蛋白食物。鞣酸与蛋白质反应形成大大小小的肿块,积聚在体内影响消化功能,还可能引起腹胀腹痛。
3.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C,与虾体内的五价砷结合会转化为三价砷化合物。三价砷化合物,俗称砒霜,毒性很大,摄入过量会导致急性砷中毒。
4.葡萄
葡萄含有草酸,而虾含有较多的钙。钙与草酸反应会生成不溶于水的草酸钙,影响人体对钙的吸收,甚至可能引起草酸钙结石。
5.榴莲树
榴莲、桂圆、荔枝等。都是温性水果,虾也是温性食物。一起吃虾、榴莲等温性食物,会使身体太热,容易上火,对健康有一定影响。
6、波罗蜜
波罗蜜富含果胶。虾水产食品本身含有大量的蛋白质和脂肪,难以消化。和波罗蜜一起吃虾会刺激胃酸大量分泌。胃酸和果胶结合不容易消化,会增加胃的负担。
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