常见的海藻食物有发菜、海带、紫菜、海白菜、裙带菜等。海藻食物含有较多的钙、铁、钠、镁、磷、碘等矿物质元素，尤其是碘。适当的补充可以预防甲状腺肿。海藻类属于低等植物，一般不经过根和叶的分化，直接从单个细胞产生孢子。
海藻食物有哪些种类？
海藻食物是藻类中比较低级的植物，通过孢子繁殖，所以也叫孢子植物。日常生活中经常接触到的海藻食物有发菜、海藻、海带、海白菜、裙带菜等。这些食物都含有钙、铁、镁、碘等矿物元素。适当补碘可以预防甲状腺肿。
海藻类食物可以调节血液的酸碱度，一些贫血的女性可以适当食用，补充体内的铁质。海藻食物还能促进肠道蠕动，加速排泄，治疗便秘，预防肠癌。高血压、糖尿病患者也可以多吃。海藻食物中钾的含量高，高钾低钠可以降低高血压的风险。
海藻是一种生活在海洋中的藻类，也属于植物。海藻也通过光合作用产生能量。海藻根、茎、叶无分化，单细胞产生孢子，不开花不结果。海藻可以分为两类:褐藻和红藻。常见的褐藻有马尾藻和角毛藻，红藻有紫菜、红藻和石花菜。
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