虎耳草是生活中常见的绿叶蔬菜。味道清新，营养丰富。它能使人体吸收大量的膳食纤维、叶绿素和维生素，并能维持人体正常的新陈代谢。但是有些人不知道虎耳草的烹饪方法，不知道怎么做。这是最好的。今天我就给大家介绍一下虎耳草的常见做法，让大家知道怎么做最好。
1.雪莲最好炒。做菜的时候需要准备新鲜 400g的雪莲，大蒜头，花生油，香油，料酒，少量的食用盐。将准备好的大蒜去皮，剁成蒜末，洗净，控水。
2.将炒锅放在火上加热至干。加入准备好的植物油。加热后将蒜末放入炒锅炒出香味，再加入少量料酒。然后加入洗净的虎耳草，快速翻炒均匀，加入少量食用盐和味精。炒好的虎耳草变软，淋上香油和鸡精，拌匀后直接出锅。制得的虎耳草鲜嫩可口。
黑木耳的常见做法1。木耳炒鸡蛋。
虎耳草可以用鸡蛋煎。烹饪时需要将新鲜虎耳草洗净，切碎，放入干净的碗中，拌入少量食用盐，腌制。等它变软后，取三四个鸡蛋壳，在碗中打开搅拌成蛋液。然后锅里放植物油，加热，把蛋液煎成块。炒好后就可以直接出锅吃了。
2.蘑菇豆腐汤
虎耳草也可以用来和豆腐一起煲汤。烹饪时需要将准备好的新鲜虎耳草洗净晾干，然后切丝，将准备好的豆腐切块，锅内放入适量的高汤，将豆腐和虎耳草一起放入锅中，加入少量食用盐，煮沸后再用小火炖半小时。炖好后可以直接出锅。
大家介绍了虎耳草的常见做法，可以让大家知道如何制作最好的虎耳草，掌握虎耳草的烹饪方法和技巧。以后想吃虎耳草，可以用不同的方法煮着吃。
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