人们经常吃的一种排骨叫猪腰，里面富含钙和胶原蛋白。适合女性或男性食用猪腰滋补身体。猪腰怎么做最好吃？猪里脊肉，肉质香浓的口感，一定会被大家回忆起来。事实上，猪里脊肉作为猪的另一个必不可少的部位，具有非常高的食用价值。下面给大家介绍一下猪里脊肉的做法。
猪腰怎么做猪腰最好的吃法就是吃猪腰。
一、猪肉粥的做法
第一步:猪腰去毛，洗净，用砍刀剁成小块。
第二步:将猪里脊肉放入水中，用血水浸泡，然后再次加水，大火炖。
第三步:洗净大米用清水煮沸。粥煮到半熟时，加入猪里脊肉的浓汁，继续煮。
第四步:猪里脊肉完全煮熟后，放入葱、姜片，煮半小时后取出。
第五步:将猪里脊肉放入粥中，一起炖至酥烂。
第六步:煮好后撒上葱花。
二、红烧里脊的做法
第一步:猪里脊肉清洗干净，切块，放入葱、姜、蒜和八角，一起腌制桂皮调味。
第二步:将排骨放入水中焯一下，去除血水，沥干水分。
第三步:将排骨放入炒锅中翻炒至两面金黄色。
第四步:锅中加入一些冰糖上色，加入酱油翻炒至汁液鲜美。
第五步:加水后，用大火将排骨煮至入味多汁。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/101254.html
