生活中很多人喜欢吃鹅肉，特别喜欢吃那些用了10年以上的老鹅肉。据说这种鹅肉对身体的滋补功效效果极佳，还能缓解人类的咳嗽和慢性肾炎，对维护人体健康大有裨益。那么10年鹅肉的功效和作用分别是什么呢？接下来，我会详细告诉你。
十几年的鹅肉功效和作用1，缓解体质虚弱
食用老鹅肉10年以上的人，可以缓解体质虚弱，因为营养价值极高的肉类食品，不仅可以吸收丰富的蛋白质和脂肪，还可以吸收一些碳水化合物和多种对人体有益的微量元素。既能预防和缓解人体营养不良，又能补益气血，快速缓解人体气血亏损、体虚乏力的症状。
2.保护心血管系统
吃鹅肉10年以上的人还可以保护心血管系统，因为这种鹅肉的营养价值特别高。它不仅含有微量元素，还含有十几种对人体有益的氨基酸，并含有丰富的不饱和脂肪酸。人们食用鹅肉10年以上，可以滋养心肌，改善心脏功能，促进血液循环，防止血压和血脂升高，经常食用，可以提高机体的抗凝血能力，防止血栓形成。
3.增强免疫力。
吃10年以上老鹅肉的人也能增强免疫力。其油脂和蛋白质进入人体后能迅速转化为免疫球蛋白，并能促进人体抗体的产生，增强自身免疫功能。特别适合免疫力低下的人在日常生活中食用。
4、润肺止咳
十年鹅肉也有一定的药用价值。能消炎杀菌，还能增强人体的抗病毒能力。对维持人体呼吸系统的健康大有裨益。可止咳、平喘、化痰等。在一定程度上。特别是当人因肺虚而咳嗽、呼吸困难时，吃十几年的老鹅肉可以缓解症状。
今天重点介绍十几年的老鹅肉的功效和作用，可以让大家知道平时多吃肉类食材对身体有很多好处，可以明显提高人们的健康水平。
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