新鲜肉丝五花肉是很多人特别爱吃的一种肉类食品。营养丰富，韧性十足，特别适合油炸。但是还是有很多人不知道他的炒法，不知道怎么炒的五花肉丝最好吃。今天就给大家介绍一下他的做法，让你轻松掌握五花肉的炒制方法。
如何炒五花肉丝好吃1？五花肉丝和青椒一起炒特别好吃，但是准备的青椒最好是长的有一定辣味的青椒。另外，准备200g五花肉丝和适量的酱油、料酒、食用盐、食用油。准备好的五花肉丝洗净后，控水，准备好青椒，去掉里面的籽，切成细丝。
2.锅内用适量食用油加热后，放入少量葱花，然后将准备好的五花肉丝放入锅中炒两分钟。炒的过程中放入适量料酒，然后将切片的青椒切丝放入锅中，继续翻炒，加入生抽蚝油和适量食用盐调味，炒好后出锅。
肉丝的做法1。五花肉炒酸菜。
爆炒五花肉和酸菜一起炒，味道也很不错。做菜的时候需要准备新鲜酸菜，适量切丝，然后将五花肉丝洗净备用，准备几个红辣椒，锅里放适量的油加热，锅里放辣椒炒香，锅里放酸菜炒香，锅里放五花肉丝炒香，最后加盐和味精调味。
2、五花肉肉丝汤
猪肚丝也可以用来煲汤。用它做汤的时候，需要准备150g的五花肉丝，一根筒状的骨头，适量的花生。将准备好的五花肉丝洗净后，将筒状骨放入锅中打碎，然后将花生放入锅中洗净，加入适量的香蕉姜片和葱段，加入足量的水烧开，两小时后找来白胡椒粉和食用盐调味。
上面这本书介绍了五花肉丝的做法，可以让你知道怎样炒五花肉丝才是最好吃的。以后再想吃五花肉丝的时候，可以按照上面说的正确方法来煮。相信大家都可以用五花肉丝做出好吃的菜。
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