要保存河蟹，可以把它们捆起来放在泡沫盒里，然后倒上适量的水，用湿抹布盖上，放入冰箱冷冻。或者放在桶里，倒只有河蟹一半高的水，每天给它们喂鸡蛋和芝麻。在保存河蟹时，可以通过触摸它们的眼睛来观察它们的状态。被摸后眼睛慢慢缩回的螃蟹，活跃度低，你先吃。
如何保存河蟹
1.储存在冰箱里。
我们可以把买来的螃蟹用绳子绑好，整理成泡沫盒，然后准备一条湿毛巾盖在上面，为它们提供充足的水分，最后在泡沫盒里倒入少量的水，存放在冰箱的冷冻室里。
2.水产养殖
如果我们想让河蟹活得更久，我们可以把它们养在家里。我们只需要准备一个桶，往桶里倒一半河蟹那么高的水，然后每天往里面放鸡蛋、芝麻等食物。
怎么看螃蟹是不是死了？
在家里保存螃蟹时，要经常观察螃蟹的状态，把生命力低的螃蟹尽快吃掉。通常活蟹的眼睛被触碰后会很快缩回眼睛，生命力低的蟹眼睛移动得更慢。我们可以通过这个方法来决定先吃哪些螃蟹。
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