艾叶粑粑是中国传统民间小吃。煮熟后色泽翠绿，草香浓郁，味甜诱人。但是很多人不知道艾叶 Baba怎么做才好吃。今天给大家介绍一下艾叶巴巴的教程。
怎么先吃艾叶 Baba再吃艾叶 Baba？做的时候要准备好一切。再做的时候，不仅要准备糯米粉，还要准备粘米粉，花生油，芝麻花生，还有其他配料。另外，做艾叶粑粑的时候，艾叶必须是新鲜，而且是必经之路，才能嫩。
如何制作艾叶巴巴1的教程。做粑粑的时候把准备好的新鲜艾叶用清水洗干净，然后放在锅里加清水煮。煮沸后加入少量小苏打，继续煮两分钟，然后倒出里面的热水，再取出煮好的艾叶放入准备好的破壁机中研磨成浆。
2.将准备好的粘米粉加入适量开水调成糊状，然后加入准备好的糯米粉，再将处理好的艾叶浆放入其中，用筷子搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。压平后放锅里蒸40分钟。
3.将准备好的花生和芝麻放入烤箱烘烤，将花生去皮用香油捣碎，然后加入准备好的黄糖拌匀，再加入少量花生油做馅。锅里的面团蒸熟后，取出，分成小块。展平后放上馅料包起来，就是成品艾叶 Baba了。
看了艾叶粑粑制作教程的介绍，就知道怎么做最好吃的艾叶粑粑了。以后再想吃艾叶 Baba的时候，只要按照上面说的正确方法就可以了。相信大家都能轻松做出好吃的艾叶 Baba。
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