随着大雪的到来，人们经常吃狗肉、羊肉、腊肉等。大雪的时间一般在公历12月6日到8日之间，已经正式入冬。所以要吃一些狗肉羊肉之类的热性食物，可以暖胃御寒。一个重节气过后，一般会有寒潮，大部分地区会降温下雪。
大雪吃什么
大雪是24节气中的第21个节气，一般落在公历12月6日-8日。人们通常吃狗肉、羊肉等热食来取暖，而当大雪来临时，人们就开始准备咸菜，即把禽肉腌制晒干，在大年初一吃，这也是一种传统的特色食品。
中医认为，大雪应以进补为主。因为冬季气候干燥，可以多吃鸡蛋、芝麻、鱼，多喝蜂蜜水润肺。此外，红枣、怀山药和豆制品也适合气虚的人来暖身。炎热干燥的食物，如辣椒和辣椒，在大雪天要少吃。
大雪到来后，最常见的天气现象就是降温、下雨、下雪。新一轮寒潮导致北方大部分地区平均气温降至-20度至-5度，南方部分地区还将出现霜冻。在黑龙江、吉林等北方地区，大雪过后气温下降时会出现雾凇的自然美景。
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