最近听说市面上卖的很多蜂蜜都是人工加工的。浓缩的蜂蜜根本不是天然的真蜂蜜，这样的蜂蜜吃了对身体不好。那么浓缩蜂蜜和真蜂蜜 s有什么区别呢？人买了蜂蜜怎么知道是浓缩的蜂蜜？
浓缩蜂蜜和真蜂蜜 1的区别。糖的种类
浓缩蜂蜜是一种人工加工的产品。并不是真的蜂蜜，而是以少量真蜂蜜或劣质蜂蜜为原料，勾兑浓缩而成的粘稠液体。浓缩蜂蜜和真蜂蜜最大的区别在于果糖的含量。浓缩的蜂蜜含有更多的蔗糖，真正的蜂蜜含有最多的果糖。
2、结晶
蜂蜜结晶是真蜂蜜的一个特征。不同品种的蜂蜜 结晶温度不同，但大部分蜂蜜在外界温度降到15度以下时会有一定量的结晶，只有部分蜂蜜会完全是结晶，部分蜂蜜底部只有少量的结晶，而那些浓缩的蜂蜜则不具备这种特性。即使室外温度降到10度以下，它也会
3.纹理
浓缩后的蜂蜜经过两次加工，加工过程中会加入蔗糖等各种成分。加工后质感更厚，让人看起来这个蜂蜜更厚，质量更好，而那些真正天然的蜂蜜更薄，更清晰，这是两者最大的区别。
4.尝
浓缩蜂蜜和真蜂蜜在口感上也有明显的区别。浓缩蜂蜜在加工过程中加入了蔗糖、糖浆等多种配料，经过高温处理，在加工过程中破坏了蜂蜜原有的风味，腌制后的浓缩蜂蜜特别甜。那些真的蜂蜜虽然无味，不那么甜，但是会有一种天然的香味。
这些是浓缩蜂蜜和真蜂蜜最重要的区别，也是他们的区别。通常人们在购买蜂蜜时，可以根据这些差异来判断蜂蜜是真蜂蜜还是浓缩蜂蜜。
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