赤小豆是红豆的一个品种，而且赤小豆这种成分在做汤的时候有养生的作用。下面给大家介绍赤小豆煲汤的图解。
一.山药赤小豆煲汤做法图解
第一步:将赤小豆浸泡在清水中，沥干水分。
第二步:砂锅加水烧开，然后加入泡好的赤小豆。
第三步:山药洗净后去皮，将山药切成方块备用。
第四步:浓汤加入开水后，用赤小豆炖。
第五步:1989年煮至成熟时，加入山药丁，炖至山药丁变软烂，取出。
二、年糕赤小豆汤做法示意图
第一步:准备赤小豆、年糕、糖、水。
第二步:赤小豆泡过之后会变软腐烂。
第三步:赤小豆年糕洗净切片。
第四步:赤小豆放入汤锅中加水煮熟。小火慢煮40分钟至软烂。
第五步:加入年糕，继续煮一会，待年糕变软，加入糖调味。
三、猪骨赤小豆汤做法示意图
第一步:将猪骨用开水焯一下去腥去血，茯苓切块。
第二步:陈皮泡好后，洗净赤小豆和薏米放入汤锅。
第三步:加入猪骨，炖一会。红豆出砂后，就可以了。
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