鲥鱼球食用方便，没有刺，适合吃鱼不喜欢刺的人食用。你知道怎么做鲥鱼球吗？让我们告诉你如何使鲥鱼球好吃。
怎么做鲥鱼丸子好吃？
一、如何做出好吃的鲥鱼丸子& mdash& mdash生菜鲥鱼丸子粥
第一步:生菜和大米清洗干净，葱姜切末。
第二步:将鲮鱼肉提前腌制，加入酱油、葱花、姜末、淀粉和香油进行初步调味。
第三步:大米洗净后加入一勺色拉油和盐，反复搅拌，腌制半小时。
第四步:腌制大米很容易煮开煮熟。
第五步:把腌制好的鲥鱼碎往一个方向搅拌，让鲥鱼碎变得有活力，然后用勺子做成鲥鱼球，这样鲥鱼球更有弹性，更有嚼劲。
第六步:锅中烧开一锅水，然后将手工制作的鲥鱼球放入水中。
第七步:鲥鱼球煮熟后，取出鲥鱼球，换上一盆清水，倒入盐大米。
第八步:将粥煮至粘稠，然后加入鲥鱼球，再加入生菜再煮五分钟。
二、如何把鲥鱼丸子做的好吃& mdash& mdash油炸鲥鱼球
第一步:将鲥鱼球洗净切块，然后加入料酒、姜末和十三香，加入胡椒粉拌匀，打成泥状。
第二步:将鱼浆揉成小球，然后裹上一层蛋液，蘸上面包屑。
第三步:将鲥鱼球放入油锅中炸至表面呈金黄色。
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