红枣的营养价值不知道大家是否知道。如果你不知道，请看下面小编为你准备的内容。
红枣的营养价值
红枣性味甘温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、舒筋活络的药性。
据现代科学分析，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素、维生素，以及钙、磷、铁等一些矿物质。鲜枣肉每100克含300种维生素& mdash600 mg，比苹果高15倍左右，所以有& ldquo新鲜维生素丸& rdquo昵称。鲜枣肉的含糖量为23%，而干枣肉的含糖量高达70%，高于甘蔗和甜菜。因此，人民有& ldquo一天三次约会，一代不老& rdquo说道。
红枣可以养肝。
红枣能提高体内单核-吞噬细胞系统的吞噬功能，保护肝脏，增强体力。医学专家强烈建议剖腹产的女性在分娩前喝甘阳汤。喝甘阳汤不仅可以减轻麻醉剂的毒性，保护肝脏，还可以减轻术后疼痛。
红枣养肝汤方法:红枣将七粒洗净，每粒用小刀划直线，帮助营养溢出，然后盖上280 CC的开水，浸泡八小时，再盖上盖子蒸一小时。
红枣中含有的糖、脂肪和蛋白质是保护肝脏的营养物质。能促进肝脏蛋白质的合成，增加血清血红蛋白和白蛋白的含量，调节白蛋白与球蛋白的比例，防止输血反应，降低血清丙氨酸氨基转移酶水平。
用红枣大米50g、90g，煮成稠粥，对肝炎患者补脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30-50g，先将花生煮熟，再加入红枣和冰糖熬汤，每晚睡前服用，30天为一个疗程，对急慢性肝炎、肝硬化有一定疗效。
红枣能补气养血。
红枣是很好的补品，经常在饮食中加入红枣滋补身体，滋润气血。红枣能增强血液中的含氧量，滋养全身细胞，所以是药效温和的滋补品。台大免疫学家安迪·孙博士极力主张平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。
红枣可以健脾和胃。
脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力者，每日服用红枣七粒，或与党参、白术合用，可补中焦、健脾胃，达到开胃止泻的效果。红枣与生姜、半夏合用，可治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等胃炎。
& ldquo脾强& rdquo皮肤容光焕发，头发有容身之地，所以吃营养红枣可以防止头发脱落，长出乌黑有光泽的头发。
红枣可以养血安神。
对于双相情感障碍，哭闹不安，心神不宁的女性，用红枣与甘草和小麦(俗称甘麦红枣汤合用，可以养血安神，疏肝解郁。
甘麦红枣汤的方法:红枣l5片，小麦 60g，甘草30g。将红枣、小麦和甘草洗净，加水适量煮成汤，滤渣取汁。每日一剂，连续服用10天为一个疗程。这种汤适用于治疗失眠。
红枣可以缓解药性。
红枣常用于猛药方剂中，以减少猛药副作用，保护正气。如:& ldquo十枣汤& rdquo用红枣解除甘遂、大戟、芜湖等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣可以防治心血管疾病。
红枣富含环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质。能增强肌肉力量，消除疲劳，扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有较好的效果。
另外，红枣对心脏也有好处。它含有芦丁，芦丁是一种对人体非常有益的物质，可以降低胆固醇和血压，对高血脂和高血压患者非常有益。民间所有制& ldquo鲜红枣和鲜芹菜根一起煎& rdquo该配方服用后具有降低血脂和胆固醇的作用。
红枣对，美女美女。
红枣可以滋润肌肤，益脸养颜。民间所有制& ldquo三次月食不会让你变老。、& ldquo要让皮肤更好，加红枣& rdquo；说道。红枣中所含的维生素C是一种还原性抗氧化剂，具有很强的活性，能参与体内生理性氧还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，有效减少色素沉着的产生。
取50克红枣和100克粳米，一起煮成粥，早晚温服，对美肤大有裨益。原因是红枣中大量的维生素B可以促进皮下血液循环，使皮肤和头发变得光滑，使面部皱纹变得平滑，使皮肤更加贴合。
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