猪肝是动物猪的内脏，也是一种可以补血的食物。它含有多种微量元素和维生素，人们食用后有多种保健功效。不过，猪肝是好的，有些吃了会对身体不好。今天我就把吃猪肝的利弊全部写出来。喜欢吃猪肝的朋友可以重点关注一下。
1.吃猪肝可以补血。
补血是人吃的重要好处之一猪肝。猪肝含有大量的微量元素铁，能促进红细胞的再生，提高人体的造血功能，从而起到很好的补血作用，对人体贫血和术后身体恢复有很好的调理作用。
2.吃猪肝可以改善肝功能。
吃猪肝对人的肝脏好处也很好，可以改善肝功能。它含有一些天然的酶类物质，进入人体后可以通过肝脏加速体内毒素的分解和排泄。另外，平时多吃猪肝可以滋养皮肤，提高身体抗氧化能力，延缓各种衰老症状的出现。
3.吃的坏处猪肝
猪肝虽好，但并不适合所有人，平时也不宜过量食用，因为猪肝是一种胆固醇较高的食物。平时吃了之后会增加血液中的胆固醇含量，容易诱发心脑血管疾病，尤其是三高者。吃猪肝后会使病情加重，不利于病情的恢复。
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