柠檬我不能用什么吃饭?相信很多朋友在平时都注意到了这个问题。让边肖告诉你。
柠檬我不能用什么吃饭?
柠檬不能和任何东西一起吃,这是大忌。柠檬是我们今天经常吃的一种食物。最常见的是柠檬用于泡水。柠檬适合任何人吃。怎么看待柠檬?下面小编就详细介绍一下不能用柠檬吃的东西,以及注意事项。
传说与民间传说:泰国美食中的一道名菜& ldquo柠檬虾& rdquo吃了会中毒,因为柠檬中的维生素C会使虾中所含的金属& mdash& mdash五价砷转化成有毒的三价砷,就是我们在中国古装剧里看到的,经常用来毒死人& ldquo砒霜。。
不能和柠檬一起吃的食物
事实是,这种剧烈的化学反应只能发生在实验室里。除了虾、蟹、龙虾和贝类(蛤蜊、牡蛎等。)都含有砷。理论上,高剂量的维生素C和五价砷确实会被化学催化转化为有毒的三价砷。但是,在我们一般的饮食中,不可能一次吃非常大量的虾。另外调料柠檬用的最多,所以维生素C的含量不能太多。说吃一盘柠檬虾可能中毒,太夸张了。另外,在烹饪过程中,维生素C可能已经被破坏,五价砷转化为三价砷的能力会丧失。
看完以上,你对不能用柠檬吃的东西有基本了解了吗?记住如果你今天吃了很多虾,吃水果的时候千万不要选柠檬。虽然不能中毒,但是对身体不好。看到这的朋友不怕和身边的人说!
关于柠檬的禁忌
柠檬不能和任何东西一起吃,这是大忌。以上边肖为朋友介绍的关于柠檬的信息,说明柠檬还是很有营养的,希望能帮到你。
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