黑木耳能补血养颜，防癌抗癌，提高免疫力，是人们最喜欢吃的一种菌类食物。黑木耳它的吃法有很多种，但做成凉拌菜是最理想的吃法，简单又好吃。那么凉拌黑木耳应该怎么做呢？怎么做才好吃？接下来，边肖会给大家具体介绍一下。
凉拌黑木耳凉拌怎么做黑木耳？
Cold 黑木耳材料
在做凉拌黑木耳之前，所有的材料都要准备好。它需要准备干木耳一把，香菜四五根，大蒜一头，红辣椒半个，白醋一勺，陈醋15g，盐适量，糖适量，鸡精适量，辣椒油适量，香油适量。
凉拌的步骤黑木耳
1.将黑木耳放入容器中，用温水浸泡。泡的时候可以加少量淀粉，会让泡好的黑木耳更容易清洗。黑木耳泡好后用清水洗净。
2.把锅里的水烧开，把黑木耳放在锅里三分钟左右，然后拿出来放冷水里泡一会儿，再拿出来把水捞出来。然后把黑木耳撕成小块。
3.香菜洗净，切成小块。将红辣椒洗净，然后切成细丝。大蒜去皮，压成蒜泥。将黑木耳放入大碗中，加入蒜泥、香菜、红辣椒丝。
4.最后将白醋、陈醋、盐、白糖混合在一起，倒入黑木耳，最后加入香油、辣椒油、味精调味，即可直接食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/103023.html
