秋葵是近几年刚出现的新蔬菜。它起源于非洲，是一种营养价值很高的绿色菜肴。人们通常吃这种植物的豆荚。但是现在生活中很多人不了解秋葵，不知道怎么做才好吃。所以今天我就来具体介绍一下秋葵的做法，大家看完就知道怎么做好吃的了。
秋葵炸香肠
1.秋葵炒香肠好吃。炒之前需要准备秋葵 300g，蒜末一根，香肠一根，葱姜适量，盐适量银耳。
2.将银耳用温水泡软，然后洗去其沉淀物分成小块备用，再将香肠放入锅中蒸20分钟，取出后切成小块。
3.洗净秋葵切段，葱、姜、蒜全部切段。锅里放油加热后，放入葱、姜、蒜翻炒，然后放入食用盐，再放入银耳和香肠翻炒均匀。炒好后可以直接吃。
洋葱香秋葵
1.葱秋葵也很好吃。通常需要准备350g秋葵、20g葱、8g酱油。
2.将准备好的秋葵用清水洗净，然后放入沸水中焯水，焯水后取出放入冷水中冷却，再取出切成段备用。
3.大葱洗净，切成葱花，放入装有秋葵的盘中，最后加入生抽用筷子拌匀，一股清爽可口的葱香秋葵就做好了。
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