柿子怎么吃?相信很多人都想知道这个问题。我来给大家详细介绍一下。我希望你喜欢它。
柿子怎么吃?
虽然柿子的营养价值很高,但其维生素含量比一般水果高1-2倍。但是爱吃柿子的人要注意了。柿子中的鞣酸和果酸在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。那么Mo 柿子最后怎么吃呢?今天我就告诉你:首先,/[k1/]不能吃柿子,吃空腹会对肠胃有影响。柿子皮也是不能吃的,那我说个更具体的吧。
空腹吃不下柿子
因为柿子含有较多的单宁和果胶,所以在空腹的情况下,它们会在胃酸的作用下形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃里,形成胃柿石。小肚子柿子石刚开始像杏仁,但是会越积越大。如果胃柿石不能自然排出,会引起消化道梗阻,上腹部剧烈疼痛,呕吐,甚至呕血。手术中发现了拳头大的胃柿石。如果胃& ldquo有底& rdquo如果这样,胃柿石的形成是可以避免的。
柿子皮不能吃
有人觉得边吃柿子边嚼柿子皮,比单独吃柿子好吃。其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸大部分集中在皮肤中,所以在涩的时候是不可能把柿子中的鞣酸全部去除的。如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石,尤其是在脱涩过程不完善的情况下,其皮中含有较多的鞣酸。
不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。
爱吃柿子的人要注意了。不仅空腹不能吃柿子,刚喝过白酒的人也要注意。刚喝过白酒的人不能吃柿子。
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