柿子与哪些食物配伍？每个人都有必要了解这些知识。我来给大家详细介绍一下。我希望你喜欢它。
柿子与哪些食物配伍？
柿子是众所周知的水果。柿子不仅好吃，营养价值也很高。在享受柿子美食的时候有谁知道它的功效和作用？水果再好，也不适合人吃。请跟我来了解一下:
柿子
1.柿子能有效补充人体营养和胞内液，起到润肺生津的作用；
2.柿子含有大量维生素和碘，可治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿；
3.柿子中的有机酸有助于胃肠消化，刺激食欲，同时具有涩肠止血的作用；
4.柿子能促进血液中酒精的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的伤害；
5.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能。
饮食常识柿子
1.空腹吃柿子后生吃柿子或避免喝白酒、热汤，预防胃柿石病；
2.柿子含有单宁，容易与铁结合，从而阻碍人体对食物中铁的吸收，所以贫血患者要少吃；
3.不要空腹吃柿子，柿子应该饭后吃；
4.吃饭前后1小时内不要喝牛奶柿子。
柿子适合人
一般人群都可以吃。
1.适合大便干燥、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者食用；
2.糖尿病、脾胃泄泻、便溏、体弱、产后、外感风寒者不宜食用；有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力低下者，胃大部切除术后不宜进食柿子。
柿子食疗:
柿子果实味甘，性寒，无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；
具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效；
可用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐腹泻。
鲜柿子有凉血止血的作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮。柿蒂有减少检查的功能；柿子和胃止血；柿叶具有止血作用，可用于治疗咯血、便血、出血、呕血。最近研究发现柿子和柿叶具有降压、利尿、抗炎和止血作用。
柿子食相克数:
1.不适合和酸菜、黑枣一起吃；
3.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
4.吃饭前后不要用醋柿子。
柿子的营养价值真的很高。吃的时候要注意自己当时的身体状况是否适合吃，注意不要空腹和喝过白酒的时候吃，防止胃结石。
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