酥肉是一种很有特色的街头小吃。炸酥肉外酥里嫩，特别香。炸酥肉一直是很多年轻人或者学生的最爱，但是因为街边的炸酥肉质量和卫生往往堪忧，不如学学如果自己做炸酥肉，孩子吃起来更放心。我们来看看炸酥肉的方法。
第一，炸酥肉的做法
第一步:准备瘦肉400g，胡椒粉少许，鸡蛋一个，基础调料，孜然粉。
第二步:将瘦肉切块，用盐、胡椒粉和花椒腌制入味。
第三步:加入孜然粉、料酒、味精，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，上浆。
第四步:用面包粉把肉包起来，放在碗里静置十五分钟。
第五步:锅中加入一些肉，将肉煎一次，沥干油。
第六步:再次加入新油，加热，再次油炸。
第二，蒸炸酥肉的做法
第一步:先切半斤五花肉，用料酒、胡椒粉、酱油、盐把肉腌好。
第二步:用手抓肉块，然后加入水淀粉，使肉块大小完全均匀。
第三步:锅里加点油烧热，然后放入肉片裹上淀粉。
第四步:煎至两面变色，然后取出放入碗中。
第五步:在碗中加入葱姜末、花椒、料酒、酱油和水，蒸40分钟。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102404.html
紫色甘蓝是餐桌上的常客。又叫红甘蓝，是一种味道清新的营养食品。人不仅能吸收丰富的碳水化合物，还能吸收多种微量元素和矿物质。不仅能延缓衰老，还能增强人体抗病能力。功能还是很多的。如果…
很多人都知道螃蟹死后会滋生大量细菌。如果死后吃螃蟹会对身体有害，可能会有中毒。但是很多人平时买螃蟹不马上吃，那他应该怎么养呢？怎么救螃蟹才不会让它死掉？ Live 螃蟹保存方法 1…
许多人吃它。我知道它好吃又有营养，是滋补身体的不二之选。但说到鸽子汤的具体功效，人们并不完全了解。很多人只知道它可以滋补身体，却不知道它的具体功效是什么。今天边肖特别介绍鸽子汤氏作…
大自然真是神奇的造物主，光是真菌就有很多种。在这众多的菌类中，有很多是非常珍贵的菌类，不仅味道好，而且营养价值也很高，非常适合养生保健。接下来，我们来介绍一下十大珍稀真菌。 十大珍…
八颗星的顺序是水星，金星，地球，火星，木星，土星，天王星，海王星。太阳系的行星中曾经包括海王星，但因为无法清除其轨道上的其他天体而被剔除。背诵& ldquo山河泛滥，燃木灼…
鱼籽饮料是近年来市场上的一种新型饮料。它有极高的营养价值。它是以鱼籽新鲜为主要原料，配以一些配料，通过高科技手段精制而成。它保留了鱼籽中的大部分营养成分，可以滋补身体，解渴，功能很…
生姜和大蒜是人们烹饪菜肴时经常使用的调味品。也是可以单独食用的家常菜，尤其是大蒜，是一种功效极佳的保健食品。今天我们就来介绍一下吃大蒜的好处和坏处，让你知道吃大蒜需要注意什么。 吃…
花生不仅水果可以被人类食用，它的叶子也可以被人类食用，可以为人体补充丰富的营养，保护身体不失眠。但是，花生叶并不适合所有人。今天就给大家介绍一下不能喝花生叶的人，让大家知道禁忌叶在…
莴笋是一种常见根茎菜，营养丰富，保健效果极佳。可以延缓衰老，预防三高，很多人平时都喜欢吃。但是人们吃的莴笋主要是油炸食品。所以莴笋可以生吃吗？如果有，它怎么做才好吃？ 莴笋能生吃吗…
爬山虎是一种细长的功能性食品。这种动力食品的表面大多是淡绿色。它是生长缓慢的植物的种子。人们采集后，可以用来煮粥、煲汤、做豆瓣酱。可以给人体补充丰富的营养，预防一些高危疾病。下面详…
