很多人喜欢吃猪肚,可以滋补身体,补肾。但是五花肉是最难清洗的,尤其是五花肉怎么洗才能呢?猪肚真是一种恶臭的食物。如果不能清洗好,猪肚必然不合格,味道不好。那么猪的胃是怎么闻出尿味的呢?这里有一些在家也很好用的清洗猪肚的小技巧。
五花肉怎么洗才能五花肉的尿味怎么洗?
一、五花肉怎么洗才能入味& mdash& mdash中国白酒
第一步:去除猪胃表面的外膜、内膜和附着物质,然后从中间一块垂直打开猪胃。
第二步:猪肚切好后去掉白经络,这部分不能食用。
第三步:五花肉处理完全后放入碗中,加入白酒,开始反复揉搓五花肉。
第四步:浸泡一段时间后,白酒会渗透到猪的胃里,去除尿味。
第五步:事后冲洗猪肚。
二、猪肚怎么洗才能入味& mdash& mdash花椒
第一步:将炒锅放在火上,烧开半锅水。水开后,加入三茶匙花椒。
第二步:花椒煮三分钟左右后,关小火,待花椒水冷却。
第三步:将凉花椒水放入碗中,用花椒水浸泡五分钟左右。
第四部分:泡好后,在流水中反复冲洗猪肚数次。
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