瓠瓜如何做好汤？瓠瓜食用功效高。虽然很多人不习惯，但还是要多喝夏季里的瓠瓜汤。下面介绍瓠瓜汤的材料和步骤，让不喜欢瓠瓜的人可以尝试在炎热的夏天自己做。让我们来学习瓠瓜如何做好饭。
瓠瓜如何煲汤瓠瓜如何煲汤。
一.瓠瓜怎么做& mdash& mdash瓠瓜排骨汤
第一步:瓠瓜汤料需要准备瓠瓜，排骨，姜片，盐，酱油，淀粉，糖，胡椒粉，料酒。
第二步:首先将排骨放入碗中，加入生抽、盐、糖、胡椒粉和料酒，撒上淀粉，抓透。
第三步:抓住排骨，确定大小，然后腌制几个小时。
第四步:将腌制好的排骨焯一下，然后取出清洗瓠瓜。
第五步:将瓠瓜切片焯水，如果想去掉瓠瓜的一些苦味，可以在水中加盐。
第六步:将水加入炖锅中的排骨中，加入姜片，大火烧开，转小火。
第七步:慢煮至排骨变软烂，再加入瓠瓜。
第八步:瓠瓜微软烂了以后，撒上胡椒粉，煮十分钟。
二、瓠瓜煲汤步骤
第一步:瓠瓜准备汤料瓠瓜、嫩豆腐、高汤、胡萝卜、基础调料。
第二步:洗净瓠瓜后，切片瓠瓜，然后小心翼翼地把嫩豆腐切成细条。
第三步:炒锅加油，加热后先炒瓠瓜，然后倒入高汤烧开。
第四步:加盐和料酒，再放入豆腐条煮炖。
第五步:最后加入胡椒粉、胡萝卜和水淀粉，勾芡均匀，即可食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102194.html
