相信大家还是不了解香瓜的营养价值吧?下面让边肖给大家具体介绍一下,希望大家能喜欢。
香瓜有哪些营养价值?
甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
1.甜瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸等。,且富含水分,可消暑、解渴、除烦;
2.甜瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以帮助肾病患者吸收营养;
3.甜瓜蒂中的葫芦元素B可以保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4.现代研究发现,甜瓜子可以驱除蛔虫和丝虫病。
5.冬瓜营养丰富,能补充人体所需的能量和营养。
香瓜的适用人群
一般人群都可以吃。
1.特别适合夏季燥热口渴、口鼻酸痛、中暑者食用。
2、出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者不吃。
需要注意的事项
冬瓜不宜与螺蛳、螃蟹、油饼同食。
剂量
用于便秘:鲜冬瓜500克,早晚各服一次。
食用功效
瓜味甘,性寒,无毒,温心,胃经;
具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效。
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