西瓜籽的营养价值和功效 西瓜籽的营养价值和功效作用

西瓜我们平时吃西瓜肉,你不知道吧?西瓜种子也很有营养。

果蔬百科西瓜籽

介绍

西瓜子也是流行的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜籽可以加工成五香瓜籽,奶油瓜子,多味瓜子等等。

营养价值

1.西瓜紫含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养物质,具有清肺化痰的功效,对痰多咳嗽、咯血有辅助作用;

2. 西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3.含有不饱和脂肪酸,有降低血压的作用,有助于预防动脉硬化。是一种适合高血压患者食用的零食。

食用效果

西瓜紫味甘、寒,益肺、润肠、止血、健胃、降血压。

适用人群

一般人群都能吃;不适合婴幼儿食用,以免摔倒时气管危险。

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