鸡蛋是日常常见食物。一般人都是平时吃，也有人天天吃。虽然鸡蛋不错，但是吃的时候还是有一些需要注意的地方，有些特别的鸡蛋是不适合人吃的，否则对身体有害。那么什么鸡蛋不能吃呢？吃鸡蛋需要注意什么？接下来，边肖将为大家讲述它。
什么鸡蛋不能吃鸡蛋需要注意什么？
1.裂缝鸡蛋不能吃。
通常人们在购买鸡蛋的时候，经常会看到一些破解的鸡蛋。有的人觉得一个小裂缝不算什么，就买回家吃。这是不对的，因为细菌很容易从裂缝进入鸡蛋。人再吃就会一起吃，对身体不好，严重的会引起细菌性疾病。
2、粘鸡蛋不能吃
平时鸡蛋购买后，如果长时间保存，鸡蛋再吃的时候会粘壳，不能再吃了，因为鸡蛋粘壳会变黑变味，吃了对人的身体有害。
3、散黄的鸡蛋不能吃
平时吃鸡蛋的时候，如果发现蛋黄开裂后已经分叉鸡蛋，就不要再吃了，因为散落的黄色鸡蛋的蛋白质已经被细菌破坏了，再吃的时候也起到了不应有的作用。此外，一些散落的黄色鸡蛋，严重散落时会有异味，更不能食用，否则会使人出现腹泻、腹痛等中毒反应，对身体有害。
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